
Her alışverişe çıktığımda buzlukta
dursun diye mutlaka milföy hamuru alırım ve o hamur haftalarca buzlukta
bekler ve en sonunda içine peynirli harç konup börek olurdu. ta ki bu
palmiye kurabiyelerin tarifini portakal ağacı'nda görene dek. bu zamana
kadar kime yaptıysam bayıldı...zahmetli gibi görünen ama şaşırtıcı
derecede kolay palmiye kurabiye(tatlı börek de denilebilir) tat
itibairylr çocukken çok severek yediğim pudra şekerli sade böreğinin
tıpkısının aynısı oluyor. hem de çok az malzemeyle:
Palmiye Kurabiye
Malzemeler:
6...